Gabinete: Fufa entrega proposta para regulamentar food trucks em Novo Hamburgo
O projeto abrange o comércio e a doação de alimentos em áreas públicas com caráter permanente e eventual. Estão inclusos os veículos automotores, os carrinhos ou tabuleiros montados em estrutura tracionada ou carregada pela força humana e as barracas desmontáveis. Todos deverão obter um alvará de licença, cumprindo o Código de Posturas do Município com taxas específicas para cada categoria.
A proposta ainda cria regras para o armazenamento, transporte, manipulação e venda de alimentos de acordo com as leis sanitárias vigentes do País, Estado e Município. A permissão para o uso de vias públicas para vender ou distribuir comida leva em conta espaço físico adequado para o equipamento e consumidores, normas e fluxo do trânsito do local, qualidade do serviço prestado e eventuais incômodos gerados pela atividade. A Prefeitura fica responsável pela fiscalização dos comércios, que podem receber advertência, multa, apreensão de equipamentos e mercadorias, suspensão da atividade e até o cancelamento da permissão de uso em caso de infrações.
Confira mais detalhes do projeto aqui.
*Matéria enviada por Bianca Lopes, estagiária de Jornalismo no gabinete de Fufa Azevedo.