Projeto enaltece profissionais do setor de serviços

O presidente do Sindicato de Gastronomia e Hotelaria – SindGastrHô, César Silva, utilizou a tribuna popular para pedir o apoio dos vereadores para aprovação do projeto que institui o Dia do Hoteleiro e do Restauranteiro no Município. A iniciativa é do presidente Leonardo Hoff. Segundo Silva, a data, comemorada em 9 de novembro, visa a enaltecer esses profissionais que atuam de segunda a segunda, todos os dias do ano, para bem atender os cidadãos.

O profissional falou ainda sobre o projeto de criação de pólos gastronômicos nos municípios que integram a entidade: Novo Hamburgo, Estância Velha, Campo Bom, Sapiranga, Ivoti e Dois Irmãos. A proposta deverá ser entregue às prefeituras no mês de dezembro. O objetivo é promover um roteiro com os estabelecimentos que já estão em funcionamento, incluindo qualificação e divulgação do trabalho.

Silva defendeu ainda os investimentos realizados para a Copa do mundo de 2014. Segundo ele, muitos criticam a realizam do evento no Brasil, mas não pensam que pode gerar uma receita de R$ 8,5 bilhões para o País. "Com a Copa, serão criadas 32 mil vagas para trabalhadores somente em hotéis que serão construídos".

Outra proposta da entidade é a criação de um Convetion Bureau para captar eventos para a cidade, aproveitando os pavilhões da Fenac, que, de acordo com Silva, é um dos melhores do País. Ele lembrou que Novo Hamburgo recebe cerca de 30 mil visitantes a cada final de semana. "Só em Lomba Grande são de 5 a 10 mil turistas."