Câmara presta homenagem aos 95 anos do Café Avenida
Da tribuna, o proponente destacou a importância de todos os proprietários que ajudaram a construir a história do Café Avenida. “Identidade, memória e pertencimento que caminham junto à emancipação do município. A força do nome, o carinho da comunidade, a comida tão bem servida, o acolhimento de todos os dias”, enumerou Felipe, ressaltando a receita da longevidade do lugar. “Hoje, com tantas opções, muito mais do que há 95 anos, as pessoas continuam prestigiando. Vocês amam o que fazem e, por isso, fazem tão bem. Preservar este legado é respeitar a história. Vocês são o equilíbrio entre tradição e inovação”, salientou.
O atual proprietário, Luiz Felipe de Magalhães Soares, e a funcionária Jauana Borges receberam um quadro de homenagem das mãos do proponente. “Não acredito em prosperidade sem esforço. Eu me formei na Praia da Pipa, no Rio Grande do Norte, fui para a Europa e consegui meu primeiro emprego na embaixada da Itália. Depois de passar por alguns países, retornei ao Brasil por questões pessoais. Preciso dizer que ninguém faz sucesso sozinho. Jauana Borges está se formando também em gastronomia e vai muito longe. Gravem esse nome. Assumimos este legado e espero que dure muitos anos. Cozinhar é um ato de amor”, finalizou Soares, que estendeu a homenagem a toda a sua equipe.
Giovani Caju (PP), Professora Luciana Martins (PT), Ricardo Ritter – Ica (MDB) e o presidente Juliano Souto (PL) parabenizaram a empresa e saudaram a história construída pelo Café Avenida nesses quase cem anos de vida.
Histórico
Fundado na década de 1930, ainda nos primeiros anos da cidade recém-emancipada, o Café Avenida nasceu na esquina da avenida Pedro Adams Filho com a rua General Neto, sob a administração de Eduardo Kraemer. Desde então, tornou-se palco de importantes capítulos da história hamburguense, acompanhando transformações urbanas, sociais e culturais ao longo de quase um século.
Muito mais do que um estabelecimento comercial, o Café Avenida consolidou-se como um verdadeiro espaço de convivência. Durante décadas, foi cenário de encontros, conversas, tradições e costumes de uma época em que a simplicidade marcava o cotidiano da cidade. Suas mesas de mármore, cadeiras de madeira e elementos históricos ajudaram a preservar uma identidade única que atravessou gerações.
Ao longo de sua trajetória, passou por diferentes proprietários e endereços, sempre mantendo viva a força de seu nome e a conexão com a comunidade. De café tradicional a restaurante contemporâneo, soube se reinventar sem perder sua essência, adaptando-se aos novos tempos e hábitos, mas preservando o cuidado no atendimento, a qualidade da gastronomia e o valor da memória.
Desde 2021, o negócio está no bairro Vila Rosa sob a direção do renomado chef internacional Luiz Felipe Magalhães Soares. Atualmente, o restaurante funciona de segunda a sábado, servindo almoço das 11h às 14h30. Aos domingos, oferece churrasco para levar.
